当店の日本酒 セレクション当店の日本酒セレクション

精米歩合: 60% · ABV: 15%

まろやかな甘みと酸がなめらかに重なり爽快に切れる

精米歩合: 50% · ABV: 15%

愛山由来のふくよかな甘みが優しく広がり、綺麗な余韻へ抜けていく

精米歩合: - · ABV: 15%

瑞々しい甘さと辛さが重なり余韻に旨みが残る

精米歩合: - · ABV: 10%

アルコール10%台という軽さながら、日本酒らしい旨みの芯は残る。低アルコール造りの技術と新しい試みを掛け合わせた、軽やかで飲み疲れしない設計。

精米歩合: 90% · ABV: 16%

厚みのある旨みと酸が重なり複雑な余韻へ続く

精米歩合: - · ABV: -

フレッシュなガス感と甘旨みが弾ける、たかちよらしいジューシーな限定生

精米歩合: 麴：60、掛：80 · ABV: 16.5%

しぜんしゅらしいジューシーな旨味に酵母無添加由来のキレのある酸、心地よい杉のニュアンス

精米歩合: 80% · ABV: 16%

とろりと柔らかく米の甘みと生もとの酸が続く

精米歩合: - · ABV: 13%

りんご由来の甘酸っぱさが前に出て、米のやさしい甘みがそれを受け止める。軽やかで飲みやすく、シードルのような感覚で楽しめる。

精米歩合: - · ABV: 13%

ぶどう由来の華やかな甘い香りに、米のまろやかな甘みが重なる。酸は穏やかで、白ワインとも日本酒とも違う中間の味わい。

精米歩合: 60% · ABV: 13%

アルコール13度の軽快な設計。青りんごを思わせる爽やかな香りに、山田錦のやさしい甘みと丸い酸が続き、後口はすっと切れる。

精米歩合: - · ABV: 11～12

軽快な泡と柑橘の酸が広がる辛口タイプ